レストラン・カフェ・バー向けCounter App

はじめに

厨房はカウントで動いています。ウォークイン冷蔵庫に何があるか、営業前に各ステーションに何が揃っているか、何を捨てたか、バーの裏で何本のボトルが開いているか。こうしたカウントの多くは、いまだにクリップボードやホワイトボードの上にあります。GiveMeMoodのCounter Appは、それをあなたの保管場所とステーションに合った構造でAndroidスマートフォンに移し、タップのたびに時刻を記録し、表計算シートにエクスポートします。オフラインで動作するので、電波の届かないウォークイン冷蔵庫でも問題ありません。無料でダウンロードでき、広告はありません。3日間無料で試した後、年額プランか月額プラン、または買い切りのライフタイム購入を選べます。

活用例

週次の在庫カウント

保管場所をカテゴリー、棚をカウンター、品目を基準在庫の目標付きタグにします。毎週同じ順路でカウントし、フードコスト用の締めの数字をエクスポートします。ガイドを読む

バーとドリンクの在庫

スピリッツは10分の1単位、ビールはケースと単品、ワインはビンごとに数えます。終わったセクションはロックし、ポアコスト用にエクスポートします。ガイドを読む

カフェの消耗品カウント

豆、ミルク、カップ、シロップをグリッド表示の色付きタイルにして、それぞれのバーコードやQRコードをタグに登録します。開店前の短いルーティンになります。ガイドを読む

営業前のミザンプラス

ステーションごとに1つのカウンターを作り、すべての構成品にパーを目標として設定し、86（品切れ）になりそうなものはメモに残します。ガイドを読む

食品ロスの記録

廃棄を理由ごとに発生時に記録し、重要な事例には写真を添え、毎週ダッシュボードで振り返ります。ガイドを読む

開店・閉店のルーティン

作業をタグにし、問題はメモと写真で残し、時間を測る手順にはタイマーを使い、マネージャー向けにHTMLレポートを出力します。ガイドを読む

厨房で役立つ機能

• カテゴリー、カウンター、タグ。 カテゴリーは最大3階層（店舗、保管場所、棚）まで入れ子にできます。各タグはそれぞれ独自の値、色、ステップ、目標を持つので、ケースと単品を並べて管理できます。
• 1〜100のステップ。 トレー1枚分やスリーブ1本分を1回のタップで記録できます。
• 目標。 基準在庫を設定し、カウントアップでもカウントダウンでも使えます。タグの目標に達するとバイブレーションで知らせ、カウンターの目標にはサウンドやバイブレーションの通知、自動リセット、自動ロックを任意で設定できます。
• 音量ボタンでのカウント。 任意設定で、初期設定はオフです。ケースを運びながら、画面がロックされていても側面のキーでカウントできます。一部の機種ではシステムの音量バーが表示されることがあります。
• リスト、グリッド、シングル表示。 長い棚にはリスト、色付きタイルで素早く見るにはグリッド、1品ずつ数えるにはシングル。
• 写真とメモ。 タグごとに最大6枚の写真をシンプルなエディター付きで追加でき、どのカウントにもメモを残せます。全写真の画面と「すべてのメモ」画面にそれらが集まります。
• タグごとのタイマーとストップウォッチ。 30秒から10分までのプリセットに、アラーム音とバイブレーションが付きます。
• ロックとゴミ箱。 終わったカウンターはロックし、削除したカウンターはゴミ箱から復元できます。
• 履歴とダッシュボード。 すべてのカウントが時刻とともに記録され、ダッシュボードには活動量のグラフ、円グラフ、タグごとの進捗が表示されます。
• エクスポートとバックアップ。 CSV、Excel、または写真付きのHTMLレポート。設定を別のスマートフォンに移すにはZIPバックアップを使います。
• オフラインで動作。 インターネットは任意の通知、更新の確認、地図タイルにのみ使われます。

Android 12以降が必要です。37言語に対応しています。